שקדים משמשים באפייה כתוספת למאפים, עוגות, עוגיות ועוד... מתאימים גם לאכילה ישירות מהשקית. השקד בעל תכונות התורמות לבריאות הגוף. ערך תזונתי ב-100 גרם: קלוריות - 597 / פחמימות - 7 / שומן רווי - 4 גרם